Ny meny men sänkta priser!
Tisdagen den 10:e januari öppnar vi åter upp efter långledighet över jul och nyår.
Vi har författat en ny meny baserad på säsongens råvaror samt ett och annat som vi lagt in och konserverat i höstas.
Ni kommer finna kreativa uppslag, såsom rooibosrökt tonfisk och fjällröding marinerad i fänkålsdill. Men även riktiga bistroklassiker som brässerat fläsklägg med surkål, grillad oxfilé med potatisgratäng och förstås stans bästa köttbullar.
Restaurangmomsen sänktes vid nyår, vi på Stråket har valt att sänka våra priser med omkring 10kr på förrätterna och 20-30kr på varmrätterna. Vi hoppas att detta ska uppskattas av er, våra kära gäster och att vi nu ska få se er här ännu oftare.
På dryckessidan jobbar vi just nu med två projekt.
Dels en öl-entusiast-lista med spännande smakrika ölsorter från olika delar av världen. Det är tänkt att vara en levande lista som uppdateras kontinuerligt vartefter vi kommer över nya spännande produkter.
Sen så har vi beslutat att ta tag i de alkoholfria alternativen. Till att börja med kommer vi att ta in Äppelmust från Tullgarns slott samt 100 % blåbär från Saxhyttegubben. Ambitionen är att komma bort från de i ärlighetens namn riktigt tråkiga alkoholfria vinerna som idag finns på marknaden.
Hoppas vi ses snart här på Stråket, varmt välkomna!
